daržovės

paprikos

Paprikos- mėgstama daržovė

Paprikų tėvynė- Centrinė ir Pietų Amerika, o Vengrijoje paprikų užauginama daugiausia, vengrai paprikas vartoja su visais patiekalais, ruošia labai įvairiai. Paprikos turi labai daug naudingų medžiagų, vitaminų. Specifinį joms aromatą suteikia eteriniai aliejai. Aitriose paprikos esantis kapacinas skatina skrandžio sulčių… Read More »
moliūgai

Kada sunoksta moliūgai?

  •  
Pastaruoju metu rudeninis derlius be moliūgų kažin ar įsivaizduojamas. Ši vertinga bei skani daržovė pažįstama beveik visame pasaulyje. Moliūgai mus žavi tiek savo maistinėmis savybėmis, tiek skoniu, tiek spalvomis, dydžiais bei formomis, tiek universalumu. Jie puikiai tinka sriuboms, košėms, troškiniams,… Read More »
salotos

Kodėl apkarsta salotos?

  •  
Salotos – ypatingai lengvai auginamas augalas, o jų lysvė tilps net ir visai nedideliame darže. Ši daržovė nėra kaprizinga, tačiau geram salotų skoniui išlaikyti reikės įdėti šiek tiek pastangų. Salotų auginimas nereikalauja ypatingos priežiūros ir augti jos gali praktiškai bet… Read More »